Est-il possible de manger des glaces pendant l’allaitement? alimentation

Pendant la lactation, certains régime alimentaire, afin de ne pas nuire à la santé du bébé. Après tout, de la nourriture et Le mode de vie d’une mère qui allaite dépend de la qualité du lait maternel. De nombreux aliments dans l’alimentation de la mère peuvent avoir un effet négatif. impact sur le bien-être de l’enfant. Par exemple, une telle premier coup d’oeil, un dessert comme une glace.

Glace d'allaitement

Est la crème glacée pour les mères qui allaitent

Comprendre si les femmes allaitantes peuvent être introduites dans l’alimentation crème glacée, vous devez déterminer quels sont les ingrédients composition. Malheureusement, au cours des dernières décennies, la composition de la crème glacée subi des changements importants. Il était basé sur lait naturel, sucre et graisses animales. Ces les produits n’ont pas nui à la santé de la mère et du bébé.

Dans la production moderne, les graisses animales sont remplacées par des graisses synthétiques. légumes, qui se déposent dans le corps et contribuent � le développement de l’athérosclérose, l’obésité, et même maligne tumeurs.

Pour prolonger la durée de conservation, des stabilisateurs sont ajoutés à la crème glacée et des émulsifiants qui ne sont pas sans danger pour la santé du nourrisson. Cela vaut également pour les autres suppléments nutritionnels crème glacée (colorants, exhausteurs de goût, arômes). Pas le secret est qu’ils sont très nocifs pour la santé non seulement des bébés, mais aussi les adultes.

Sur la base de ce qui précède, nous pouvons conclure que il est préférable pour une mère qui allaite d’arrêter de manger de la crème glacée la production industrielle pendant l’allaitement afin de ne pas mettre en danger la santé du bébé. Cette interdiction n’est pas s’applique à la crème glacée maison à partir de produits naturels.

Recettes de crème glacée maison

glaces à la maison

La crème glacée soulève parfaitement l’humeur et la vitalité. Par conséquent, une mère qui allaite peut parfois s’offrir à sa bien-aimée délicatesse à faire soi-même. Ne pas ajouter au lait divers additifs (baies, fruits, marmelade, etc.) car ils peut provoquer une réaction allergique chez un nouveau-né ou diathèse.

Il convient de noter que l’utilisation de crème glacée pendant la période d’allaitement l’alimentation augmente le pourcentage de matière grasse du lait, qui peut provoquer des coliques gastriques chez un enfant, des selles molles. Par conséquent, les 3 à 4 premiers mois de la vie du bébé est préférable de s’abstenir de produit, puis se conformer à la mesure.

Pour faire de la crème glacée maison, vous pouvez utiliser sorbetière. C’est un appareil qui se transforme en mélange de bouillon de crème glacée en refroidissant et en remuant. À en l’absence d’un tel dispositif, le mélange préparé doit être placé dans congélateur pendant environ 12 heures, en remuant tous les 3-4 heures.

Crème glacée au lait de chèvre

Le lait de chèvre est beaucoup plus sain que le lait de vache. Il contient beaucoup de substances et micro-éléments utiles. De plus, le lait de chèvre est un produit hypoallergénique.

Ingrédients: un litre de lait, 3 jaunes d’oeufs (de préférence maison), 150 g de sucre, 1,5 cuillère à soupe de farine de blé.

Cuisine:

  1. Bien mélanger les jaunes avec le sucre et la farine et les diluer dans une petite portion de lait.
  2. Chauffez légèrement le lait restant et fixez-le masse cuite.
  3. Garder à feu doux en remuant continuellement jusqu’à saturation épaississement.
  4. Placer la masse refroidie dans la sorbetière.

Glace écrémée

La crème glacée sans crème est faible en calories, alors ne le faites pas affecter la teneur en matières grasses du lait maternel.

Ingrédients: litre de lait, 5 jaunes, 2 tasses de sucre, 100 g. beurre, 1 cuillère à café d’amidon.

Cuisine:

  1. Faire chauffer le lait à feu doux, ajouter le beurre et l’apporter à ébullition.
  2. Mélanger les jaunes, le sucre et l’amidon en une masse homogène. Diluer mélange à la consistance de la crème sure.
  3. Introduisez-le lentement dans du lait bouilli avec du beurre, constamment en remuant pour que les jaunes ne s’enroulent pas.
  4. Porter à nouveau le mélange à ébullition et laisser refroidir dans de l’eau froide, et placer ensuite dans la sorbetière.

Glace crémeuse

Ingrédients: 0,5 L crème riche en matières grasses (plus de 35%), 100 ml. lait, 5 jaunes, 150 g de sucre, une pincée de sel et de vanille, 1 cuillère à café amidon.

Cuisine:

  1. Dissoudre le sel et le sucre dans du lait chaud.
  2. Après avoir retiré le lait du feu, y ajouter les jaunes et soigneusement fouetter.
  3. Mettre le mélange à feu doux et laisser mijoter jusqu’� épaississement.
  4. Diluez l’amidon dans une petite quantité de lait et fixez à la masse.
  5. Mettez la casserole dans l’eau froide et ajoutez le lait fouetté pour faire mousser la crème.
  6. Mettez le dessert refroidi dans la sorbetière.

Vidéo: Faire de la glace à la vanille naturelle dans conditions à la maison

Vidéo: Comment faire de la glace à la maison (sans sorbetières)

Si une mère qui allaite veut vraiment manger de la glace et cuisiner ce n’est pas possible vous-même, parfois vous pouvez vous le permettre acheter un dessert dans le magasin, en approchant soigneusement la sélection. D’abord il est nécessaire de faire attention à la date de fabrication et à la date date d’expiration, car un produit expiré est clairement nocif la santé. Un emballage froissé ou endommagé peut indiquer violation des règles de stockage ou de transport du produit. Devrait refuser le chocolat, le dessert aux fruits, la crème glacée glaçage au chocolat et avec diverses charges. Mieux vaut arrêter choix sur glace au lait avec une teneur en matière grasse de 3,5%. Si son utilisation ne provoque pas de réaction négative chez l’enfant, vous pouvez essayer de la crème glacée ou crème glacée crémeuse avec une teneur en matières grasses de 8 à 15%.

Dans tous les cas, vous devez introduire de la crème glacée dans l’alimentation d’une femme qui allaite attentivement, en surveillant attentivement la réaction du bébé. Si le premier échouera, vous pouvez les répéter après quelques le temps.

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